【肉制品未分类价格走势】_肉制品未分类价格/肉制品未分类报价/行情
  • ·王品台塑牛排的经营策略


    现在我从经营者的角度为大家相对全面的分析下王品以及它的餐点们。

    如果你留心,王品菜单翻开第一页是他们的传奇小故事,王永庆老先生招待外宾吃不惯血淋淋的西式牛排,老王的夫人,跟厨师密谋了一道惊天动地的全熟牛排——台塑牛排。

    而台塑牛排,借由戴胜益先生的王品集团发展之下,已经成为中华特有的一道牛排了。

    然而,卤肉,却是大部分人对台塑牛排的吐槽 [详情]

  • ·科学发制鱼翅的方法介绍
    将翅针或者翅饼用开水浸泡1到2小时,加热煮沸十分钟,等软化后就可捞出备用。如果原料是生翅,其方法为将生翅用清水浸泡一天,然后用80℃热水煮30分钟左右,取出后刮去表皮砂层,然后放入锅中保持80℃煮十多分钟,捞出后取翅丝,并且拣除残.. [详情]
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