【味精、鸡精价格走势】_味精、鸡精价格/味精、鸡精报价/行情
  • ·味精(谷氨酸钠)生产方法与质量标准
    味精(谷氨酸钠)生产方法与质量标准  Monosodium /-glutamate
    【别    名】味精,麸氨酸钠,三一谷氨酸一钠( MSG)
    【分子式】  C5H8NNa04.H20
    【相对分子质量】  187; 13
        【性  状】无色至白色柱状结晶或结晶性粉末,略 [详情]
  • ·味精和酱料的选购技巧


        味精是以碳水化合物,主要是淀粉、大米、糖蜜等味原料,经微生物氨基酸棒杆菌发酵,提取,中和,结晶,制成的具有特殊鲜味的白色晶体或粉末。
      选购味精时应首先注意包装的完整及塑料袋上标签印刷的规范,味精产品是食品生产许可证的发证产品,消费者选购时 [详情]
  • ·味精的危害相关内容介绍
      本篇文章主要描述了味精的危害相关内容,美国FDA、美国医学协会、联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家组等权威部门的评审表示:味精在食品中的使用没有一定的限制,无需担心其安全性。 中国疾病预防控制中心营养和食品.. [详情]
  • ·味精(复配型)生产方法与质量标准

    味精(复配型)生产方法与质量标准  Monosodium glutamte with other  flavour-enhancers
        [定  义】  在谷氨酸钠中定量添加食用盐或增味剂复合而成的、谷氨酸钠含量不低于80%的各类味精。其中包括含盐味精、特鲜(强力)味精。
      &nbs [详情]

  • ·鸡精的选购技巧与注意事项


      鸡精是指以味精、食用盐、鸡肉或鸡骨的粉末或其浓缩提取物、呈味核苷酸二钠及其他辅料混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。购买鸡精时我们应该注意以下几点1.看包装  包装产品一定要密封,要求无破损。千万不要在小贩处购买来 [详情]
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